結論、めちゃくちゃうまい！！！絶対行ってください！終わり。
これで締めたいぐらい、それぐらい語ることがない（言葉がいらない）ほど美味しいです。
早速見ていきます。
アクセス
ホーチミン・レタントンにあります。行き方は下の写真を参考にしてみてくださいね。
1 まずこの坂を登ってきます。
この写真は坂の上から下を撮っています。
２ そしてこの交差点を右に曲がります。
そして少し歩くと右側に下の写真にある「豚骨一燈」の看板が！
ちなみに、ここ曲がって左に行くと4ps、ぎゅう丸、ゴーゴーカレーがあります。
外観
キラキラ、なんてったって今はクリスマスシーズン。
ベトナムの正月は2月！けどクリスマスもまあまあ盛大にイルミネーションして盛り上がる。
いいですね、ベトナムの派手な感じ。
メニュー
ラーメン・つけ麺の価格帯は結構高い。
美味しいから特に気にしない（ようにしている）ですが、高いですね、日本で食べるよりも少し高いかなって感じ。
ご飯が150円ぐらい、チャーシュー丼が300円ぐらいですね。
濃厚つけ麺
料金は、大盛りつけ麺＋ライスで…..228,000VND
なので1400円ぐらいです。
ベトナムではかなり高い。けど美味しい。
大盛りではなく、普通盛りだとこんな感じ。
卵は勝手に僕がつけました。
美味しすぎて、すぐに食べ終わったので、これ以降は常に大盛りにしています。
味玉濃厚魚介ラーメン
味玉魚介ラーメン 170,000VND（1050円）
ラーメンも美味しい。麺は太め。つけ麺の麺の太さと同じなのかな。スープの濃さはつけ麺よりも薄めですね。
チャーシュー丼
チャーシュー丼 60,000VND（360円）
味を途中で変えるのもgood
大盛りを僕は毎回食べるので、たまに途中で味に飽きてしまう。
そんな時に、酢を入れてみたり、コショウを入れてみたりして味変を楽しんでいます。
大盛りは結構麺が多いので、途中で味を変えて楽しむよ。
ラストオーダー時間
21:45です！！！
気持ち早いかなと思いますが、しょうがないですね。深夜ぐらいまで開いていたら嬉しい。
番外編｜新橋の人気つけ麺「麺屋 周郷」
まったく関係ないのですが、魚介豚骨という繋がりでふと思い出したのでご紹介。先日一時帰国した際に新橋の「麺屋 周郷」に行ってきました。
GoogleMap上でも★4.7とかなりの高評価であり、訪れた際にはなんと、10人待ちぐらい！クッソ寒いのに！
まあ僕もしっかりと並びましたｗ
（支払いは現金のみだったような…とりあえずSuicaは使えなかった）
結論、美味しいが個人的には、、濃厚過ぎた！
同じ「魚介豚骨」という括りでは、ぼくはホーチミンの豚骨一燈の方が好きでした。
ちなみに最近久しく食べていないのですが、福岡にある豚骨魚介つけ麺・ラーメン「海鳴」もとても好きです。
博多駅内にもあるので、ぜひ食べてみてください。
番外編｜海外旅行・出張おすすめグッズ
ベトナム・ホーチミン旅行の際にはレンタルWi-Fiがあるとより便利です。持ち運びWi-Fiなら僕のおすすめはこちら。韓国・マレーシアに旅行に行った時にも利用しましたが、サクサクでした。
今流行りのeSIM（本体も不要でネット上で申し込むだけ）ならば僕はこれがおすすめです。短期の出張・旅行ならば僕はこれをいつも使います。海外旅行・海外出張に慣れている方はこちらがおすすめです。
コンセント兼ポータブル充電器、コンセント、この2つだけあれば海外どこでも行けます。
ポチップ
ポチップ
まとめ
個人的には、ホーチミンでNo1のつけ麺と思っています。
ラーメンを食べる選択肢がないぐらい、つけ麺がうまい。この記事を書いている今もまたつけ麺食べに行きたくなってきました…あれは中毒性あります。
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